+7 (495) 664-92-98 единая линия запись на прием

Диета Бирхер-Биннера при варикозе

При варикозной болезни для нормализации кровотока большое значение имеет питание. Есть общие рекомендации по составу рациона. Хорошие результаты показывают специальные разработанные диеты, например, диета швейцарского врача М. Бирхер-Биннера.

Что такого необычного в этой диете? Прежде всего, он основан на употреблении большого количества сырых фруктов и овощей. При этом меню постепенно расширяется, т.е. к меню предыдущего дня добавляется какой-то новый продукт, а к 25 дню становится прежней. Но в последующем рекомендуется дважды в неделю повторять режим первых 4-х дней.

Кстати, эта диета подходит и для тех, кто заботится о своей фигуре, т.к. она низкокалорийная. А список продуктов включает все те, которые необходимы для нормального функционирования организма.

Итак, первые 4 дня можно: сухофрукты, фрукты и овощи, орехи, или салаты из этих продуктов без соли, с лимоном или растительным маслом. Из питья разрешается чай, кофе, компоты.

Нельзя есть: колбасные изделия, мясные продукты и супы, яйца, рыбу, любые хлебобулочные изделия, картофель, сливочное масло, творог, алкоголь, шоколад.

5-й день – добавляется пару сухарей

6-й день – несколько варёных картофелин или пюре без соли.

7-й день – ещё пару сухарей и 0.5 л простокваши или кефира.

С 8-го по 9-й день – яйцо всмятку.

С 10-го по 13-й день – не больше 100 г творога.

14-й день – рисовая или гречневая каша на молоке.

С 15-го дня можно добавить вареное мясо по 100 г 2 раза в неделю. И так далее до 25 дня.

Об общих принципах питания можно прочитать здесь http://varikoznog.ru/lechenie/

Записаться на приём к флебологу можно:

  • "Центр флебологической помощи". Клиника в Москве: ул. Доватора, д.15 с.2. Тел. 8 (495) 664-92-98.
  • "Центр флебологической помощи". Клиника в Королеве: ул. Строителей, д. 4/2. Тел. +7 (499) 664-92-98.
  • через онлайн-консультанта.

Другие материалы по данной теме: